En cuanto a comida ofrecemos platos preparados con productos
de nuestra huerta los cuales tratamos de que sean 100% orgánicos para lo cual
tenemos nuestro propio lugar de compostaje en donde se recicla todos los productos
orgánicos.
La leche, huevos, frutas, cereales, etc las tenemos en
propiedad o adquiriendo a nuestros vecinos que gentilmente nos proveen,
pudiendo como se dijo antes participar para su adquisición.
Ofrecemos
comida típica como cuy, conejo asado, trucha, fritada, todo tipo de carnes,
caldo de gallina criolla, etc y gran variedad de jugos de frutas naturales y
bebidas en general. Los precios van desde los 2 dólares en adelante por plato a
más de los almuerzos campesinos a 3 dólares que lo conforman generalmente con
sopas de verduras, cereales, etc acompañadas de un segundo plato como arroz,
papas, mellocos, habas, carnes, pastas, etc más jugo y postre siempre tratando
de dar lo que la zona nos ofrece. Los desayunos van desde los 2 dólares en
adelante dependiendo de los aderezos; como cena variedades de viandas como
pizzas, sanduches, lasañas, secos, parrilladas, etc dependiendo de los gustos.
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